熊本県産大豆100%使用 吉祥手作り ねばり納豆 100g

真言寺のお接待用あんまんを作っていただいている田中さんに、納豆を作ってもらいました。納豆特有の香りと粘りを大切に、塩を加えて混ぜるだけで美味しくいただける手作り納豆です。(たれや塩はついていません)

長期間熟成させた、たっぷりの納豆菌のおかげで、よーく粘ります。

遺伝子組み換えなしの熊本県産大豆を100%使用しています。
防腐剤・保存料など一切使用していません。
常温放置でアミノ酸による白い斑点が出ることがありますが異常ではありません。
発酵を止めていませんので、お早めにお召し上がり下さい。

原材料:国産納豆(熊本県産・遺伝子組み換えなし)、納豆菌
内容量:100g
賞味期限:ラベルに記載
※製造日より10日(要冷蔵10度以下)。冷凍(解凍は冷蔵庫で)でも2ヶ月保存できます。
※冬季以外は、チルド便での発送になります。
※高温時発送では、品質保持のため、チルド便輸送中の自然解凍を想定して、冷凍状態で発送させていただくことがあります。

手作りのため、ご注文から1週間程度お待ちいただくこともあります。

黒大豆で作った、黒豆納豆もあります。
販売価格 150円(税込)

真言寺生活改善の会あぐり倶楽部では、食物の面から、皆様の生活の基本を整えるお手伝いをするために、生産者の顔が見える、安心・安全な農産物とその加工品をお届けしています。基本的に、減農薬または無農薬、収穫前後の薬剤散布のないもの、旬のもので完熟、もしくはそれに近い美味しいものです。

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